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Otre d'Or
Antico oro
delle Valli |
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Copyright (C) 2004 Otre d'Or
Produktion und Verkauf von Olivenöl
extravergine und ligurische Spezialitäten
str. Piangrande, 7 - ANDORA (SV) ITALIA
tel./fax:(+39)0182-85722 cell.:(+39)339-5638347
In diesem Text finden Sie Informationen über:
Öl, Olivenöl, Olivenöl extravergine und Olivenöl DOP (Denominazione di Origine Protetta); Oliven ‚taggiasca’ und Oliven in Salzlake, Ligurien und einige seiner typischen Produkte; Ölfässer, Otre d’Or - dem Gold (Oro) im Fass, Olivenernte mit Spezialstöcken und Nylonnetzen, die Olivenölgewinnung in einer traditionellen Ölmühle und den darauffolgende Durchlauf im Schleudertrennverfahren. Weiter erfahren Sie etwas über die mediterrane Diät, ligurische Rezepte und solche, die für diese Diät typisch sind. Olivenöl extravergine war einst das „Gold“ der Täler im Mittelmeerraum. Als natürliches Nahrungsmittel gehört es zu jeder gesunden Ernährung, insbesondere zur mediterranen. Olivenöl DOP (Denominazione di Origine Protetta) mit Bestimmung auf die original ligurische Riviera - die Blumenriviera.
Ines Elena und Fabrizio Bestoso.
Wir bemühen uns auch, ein biologisches Olivenöl zu produzieren.
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